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Rhabarber

Es gibt ihn wieder! Den ach so leckeren, ach so sauren Rhabarber. Die Einen lieben das zu den Knöterichgewächsen gehörende „Gemüse“ als Kompott zu Milchreis oder Grießbrei. Die Anderen, zu denen gehöre ich, lieben ihn im Kuchen. Deshalb hier mein absolutes Lieblingsrezept, wenn es um Rhabarber geht. Es ist mit einem Hefeteig gemacht und stammt […]

Piep, piep, piep

Beim Stöbern auf einer meiner Lieblingsseiten habe ich eine Vorlage für diese wunderschönen Vögel gefunden. Vorgestellt und genäht hat sie die „Dramaqueen“ Barbara, die Idee hatte sie wiederum von juliselfmade.de. So wandern die Vögel durchs ganze Land, denn ich finde sie so schön, dass ich auch schon mal schnell einen zur Probe genäht habe. Mal […]

Kapmargerite

Sie strahlt mit der Sonne um die Wette und möchte deshalb auch sehr sonnig stehen. Die Kapmargerite (Osteospermum spec.), auch Bornholm-Margerite genannt. Sie reagiert allerdings empfindlich gegen Staunässe. Man sollte sie immer erst gießen, wenn die oberste Erdschicht trocken ist. Wie fast alle Dauerblüher benötigt sie regelmäßig Dünger, am besten alle 2 Wochen einen klassischen […]

Münster

  die Geburtsstadt des Esels, war Ziel eines Samstagsausflugs. Die knapp 300.000 Einwohner zählende, an der Münsterschen Aa liegende Stadt ist Sitz des Regierungsbezirks Westfalen. Mit rund 45.000 Studenten gehört sie zu den größten Universitätsstädten Deutschlands. Die 459km lange Radwegenetz und das Fahrradparkhaus am Bahnhof haben ihr schon häufig den Titel „Fahrradfreundlichste Stadt“ beschert. Ende […]

Schokoladencupcakes

Aus einem beliebten Schokoladenkuchenrezept kann man ebenfalls sehr leckere Cupcakes zaubern, die je nach Anlass unterschiedlich verziert werden können. Mein Rezept stammt aus dem Dr. Oetker Schüttelkuchenbuch (Schüttel-, Becher- und Tassenkuchen). Ich rühre es jedoch ganz klassisch mit dem Handmixer an. 150g Weizenmehl, 2 gestr. Teel. Backpulver, 100g Zucker, 20g Kakaopulver, 3 Eier Gr. M, […]