Fast hätte ich es vergessen, das Rezept für das wirklich köstliche Brot mit drei verschiedenen Käsesorten. Ich reiche es heute jedoch nach. Es schmeckt sehr gut als Beilage zu einem Salat aber auch einfach pur mit gut gewürzter Kräuterbutter ist es ein Genuss. Zutaten: 200 g Limburger 200 g Schafkäse oder Fetakäse 500 g Weizenmehl […]
Author Archive
Allen Müttern wünsche ich einen wunderschönen Tag mit ihren Familien.
Für alle, denen jetzt erst einfällt, dass ihnen für Muttertag noch eine Idee für einen netten Frühstückstisch fehlt. Aus einem einfachen Mürbeteig Plätzchen in Herzform backen und jeweils 2 Herzen nach dem Backen mit etwas Himbeer- oder Erdbeermarmelade zusammenfügen. Dafür sollte die Marmelade ganz kurz in der Mikrowelle oder einem kleinen Topf erhitzt und anschließend […]
Zahlreiche Bräuche und Überlieferungen ranken sich um die Nacht vom 30. April auf den 1. Mai. Bei uns in Deutschland gibt es den traditionellen „Tanz in den Mai“, die Franzosen feiern eher „Beltaine“ am 1. Mai. Beltaine, Beltane oder Beletene ist im irischen Kalender der Sommeranfang. In ganz Europa spricht man am 30. April auch […]
