Der Bastelesel genießt seinen Urlaub in Speyer, der Stadt mit dem weltbekannten Dom. Hier lugen die beiden Spitzen vom Westeingang hinter dem Gasthaus zum Halbmond hervor. Ein Blick auf den Dom, der uns von Einheimischen empfohlen wurde, weil ihn die meisten Touristen sonst immer nur vom Hauptportal aus zu sehen bekommen. Hier lässt sich seine […]
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Wer wünscht sich nicht, den Sommer einfangen zu können? Und wenn schon nicht den, dann wollen wir wenigstens seinen Duft bewahren. Das gelingt wunderbar mit diesen kleinen Lavendelbeuteln, die im Nu genäht sind – entweder von Hand oder mit der Maschine. Man benötigt dazu ein Stück Stoff von 20 x 10cm, dass wir so durchschneiden, […]
So weich und schwammig wie der Pudding auf dem gebackenen Boden aussieht fühlt sich nach dem Zeltabend auch der Bastelesel. Um 6 Uhr 25 war die Nacht dank Weckruf des Tambour Corps beendet. Nach dem Frühstück dann den Pudding angerührt, das Obst geschnibbelt und in dekorativen Reihen auf dem Blech verteilt. Zwei Päckchen Tortenguss darüber […]
Während die Senioren jetzt im Zelt schon Kaffee trinken, die meisten Schützen in einem lauschigen Garten sitzen und sich mit Frikadellen und Mettbrötchen auf den zweiten Abend des Schützenfestes einstimmen und der Rest der Bevölkerung den üblichen Samstagnachmittag-Beschäftigungen nachgeht, bereiten die Schützenfrauen zuhause noch den letzten Rest für das Wochenende vor. Der Boden, für rund […]
Für den Teig Basilikumblätter in feine Streifen schneiden. Das Backblech mit Backpapier belegen und das Papier an der offenen Seite des Bleches zu einer Randfalte knicken. Das Eiweiß mit Salz in einem Rührbecher auf höchster Stufe sehr steif schlagen. Eigelb mit Crème fraîche verrühren, Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eischnee unter die […]
