Mit riesigen Schritten geht es auf die Adventszeit zu und einige Projekte benötigen etwas mehr Zeit, um vorbereitet zu werden. Dazu gehören in diesem Jahr meine etwas anderen Nikolausstiefel. In meiner Kindheit hatten wir rote Stiefel aus Plastik (ähnlich den immer noch erhältlichen Werbesparschweinen), die wir am Abend vor dem Nikolaustag vor die Zimmertür stellten, […]
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Gut vorzubereiten, schnell fertig gestellt und ga-a-anz lecker – Schokoladentartelettes im Spiegelei-Look. Ein echtes Schmankerl für die österliche Kaffeetafel, vorausgesetzt man besitzt die passenden Tarteförmchen. Sarah hat sie vergangenes Jahr auf ihrem Blog Alles und Anderes vorgestellt. Ich habe das Rezept leicht abgewandelt und auch eine etwas andere Eiform ausprobiert. Die Mürbeteigtartelettes können gut 1-2 […]
Durch den Jahreswechsel fast vergessen – das Rezept für die Brotreste, die beim Ausstechen der Brotsterne für die Weihnachtstafel anfielen. In meinem Fall waren es ie Ränder von ganzen fünf Scheiben Mehrkornbrot, die ich für die Sterne verbraucht hatte. Die Reste habe ich über Nacht trocknen lassen und dann in den Tagen danach zu einer […]
Alle Leser und Bastler konnten das neue Jahr hoffentlich bei guter Gesundheit einläuten. Nun heißt es nach den doch wieder recht turbulenten Feiertagen zum Alltag zurück zu finden. Ein Rezept meiner Weihnachtstafel fehlt leider noch, die Tortellini-Spieße. Diese werde ich in den nächsten ein bis zwei Tagen aber auf jeden Fall noch vorstellen, da sie […]
