Archive for Oktober 2013 | Monthly archive page

Herbstlicher Türkranz

Beim Gang über den Ratinger Markt leuchteten uns an jedem zweiten Stand die winterharten Heidepflanzen entgegen. Also schnell ein paar Töpfe für die fast schon verwaisten Terrassenkübel besorgt. Zuhause angekommen fielen mir dann die vielen Anregungen auf verschiedenen Internetseiten für herbstlich Kränze wieder ein. So einen wollte ich mir doch eigentlich auch machen. Im Keller […]

Windbeutel

ACHTUNG! Für alle, die den Link zum üblichen Einkaufszettel vermissen: alle erforderlichen Zutaten sind auf der Packung des Backteig Garant angegeben, so dass eine separate Liste überflüssig ist. Ich liebe Windbeutel und zwar sowohl die Kleinen als auch die Großen. Brandteig hatte ich aber schon länger nicht mehr gemacht, da kam mir die Kostprobe Dr. […]

Edles Windlicht

Für dieses edle Windlicht braucht es nicht mehr als ein recht niedriges Glas (Whiskybecher eignen sich besonders gut), einen hübschen Bogen Transparentpapier, ein wenig dekoratives Schleifen- oder Kringelband, ein Teelicht und vielleicht noch ein hübscher farblich passender Anhänger. Die üblicherweise DIN A4 großen Bögen halbiere ich der Länge nach, so dass ich Streifen von ca. […]

Hackfleischeintopf

Schränke rücken, Fenster und Türen abkleben, Farbe mischen – Hunger! Bratkartoffeln waren gewünscht, aber dafür reichte die Zeit nicht. Also schnell ein gutes Viertelpfund Hackfleisch angebraten, eine Packung Dampfgemüse (Erbsen mit Möhren und Mais) aus dem Gefrierschrank geholt und in der Mikrowelle gegart. Ein paar Kartoffeln, eine rote Paprika, vier Schalotten und ein vom Vortag […]

Zwetschgenkuchen

Das lange Wochenende steht vor der Tür, beim Bastelesel ist allerdings Renovieren angesagt. Da bleibt nicht viel Zeit zum Kochen oder Backen. Ein Kaffeepäuschen zwischendurch auf der sonnigen Terrasse sollte aber doch drin sein. Dafür eignet sich ganz hervorragend dieser schnell angerührte Pflaumenkuchen, für den man nicht länger braucht als für eine Tasse Kaffee. Während […]