Archive for Oktober 2013 | Monthly archive page

Currywurst und Kirche

Das kenn ich nur von Berlin! Dicht an den Glockenturm der Gedächtniskirche drängen sich nicht nur die klassischen Souvenirläden sondern auch zahlreiche Hütten, in denen man eine Currywurst oder Reibekuchen zu essen bekommt. Der Bastelesel selbst fühlt sich fast ein wenig wie zuhause, liegt die Kirche doch am Breitscheidplatz. Vom tief dröhnenden Schlagen der Turmuhr […]

Kekskerle zum Verschenken

Weihnachten rückt mit riesigen Schritten näher. Da finden sich in vielen Geschäften die unterschiedlichsten Plätzchenausstecher. Ein paar davon konnte ich einfach nicht im Regal liegen lassen und habe sie auch direkt für einen klassischen Mürbteigkeks ausprobiert. Aus den angegebenen, zimmerwarmen Zutaten wird mit den Knethaken des Handrührgerätes rasch ein Knetteig hergestellt. Nach einer Ruhepause von […]

Amaretto-Hefeschnecken

Der im Haushalt des Bastelesel lebende Schraubär isst Amarettini für sein Leben gern. Im Sommer hatte ich deshalb schon einmal einen Hefeteigblechkuchen mit Himbeeren und Amarettini nach einem Dr. Oetker Rezept gebacken. Nun wollte ich aber lieber Hefeschnecken backen und Himbeeren hatte ich auch keine im Haus. Da hieß es improvisieren. Den Hefeteig habe ich […]

Noch mehr Herbst

Bei Sonnenschein einen Spaziergang im Wald machen und aufsammeln, was die ersten Herbstwinde von den Bäumen und Sträuchern gefegt haben. Daraus lässt sich dann die vielfältigste Dekoration für drinnen und draußen herstellen. Baumstammstücke hatte ich mir schon im letzten Winter bei einem Kaminholzanbieter besorgt und in der Garage gut trocknen lassen. An einer recht dunklen […]

Technische Probleme

Das letzte Update meines Plugins für die Bildergalerien am Ende der Artikel funktioniert leider nicht richtig. Wir arbeiten daran und bemühen uns, die gewünschten Bilder so schnell wie möglich wieder herzustellen. Dann gibt es auch die nächsten Rezepte und Dekorationsvorschläge, die ohne detaillierte Bilder leider nur halb so schön sind.