Archive for Januar 2014 | Monthly archive page

Party-Schnecken

Kaum haben wir die Feiertage hinter uns gebracht, gibt es auch schon wieder die ersten Einladungen zu Neujahrsempfängen, Geburtstagen oder anderen Ereignissen. Im Freundeskreis bringen wir statt der Geschenke immer etwas leckeres zu essen mit. Das entlastet die Gastgeber und beschert allen Anwesenden ein sehr abwechslungsreiches Buffet. Mein heutiges Rezept ist superschnell und ganz einfach […]

Schnelle Deko

Wenn die Weihnachtsdekoration erst einmal wieder in den Kisten verstaut ist, erscheint einem die Wohnung sehr kahl. Da freut man sich doch über die schon jetzt angebotenen Frühlingsblüher, die es für kleines Geld zu kaufen gibt. Aus dem Plastiktopf in ein schönes Glas umgesetzt und ein wenig verziert ergeben sie eine wunderschöne Dekoration. Ich habe […]

Innsbruck – Österreich

Ein unerwartetes Weihnachtsgeschenk brachte uns nach Innsbruck in Österreich zum dritten Springen der Vierschanzentournee. Der Berg Isl, auf dem die Sprunganlage steht, liegt am Rande der Stadt direkt im Anschluss an ein Wohngebiet. Von vielen Punkten aus ist sie gut sichtbar und am Westbahnhof reiht sich Reisebus an Reisebus mit Skisprungbegeisterten, die für das Springen […]

Limetten-Käsekuchen

Das erste Rezept aus dem hübschen kleinen Rezeptebuch, das aus Frankreich für den Gabentisch gechickt wurde. Gebacken habe ich diesen wundervoll frischen Käsekuchen schon zum ersten Weihnachtstagskaffee. Für deutsche Weihnachtsaugen eine ungewöhnliche Farbe, hervorgerufen durch die rosafarbenen Biskuitbarren. Die Wechselwirkung von Biskuit mit Kokosflocken und Frischkäse mit Limettensaft war ein erfrischendes Geschmackserlebnis neben all den […]

Allen Lesern wünsche ich