I didn’t have much time and there was still the flaky pastry in the fridge. So I simply varied a recipe recently seen. The dark chocolate, almonds, sugar, vanilla sugar and cooking oil should be chopped in a mixer. Unreel the flaky pastry and spread the almond-chocolate mixture on it. Disperse the brittle on top […]
Archive for the ‘In the kitchen’ Category
For this traditional salad the potatoes need to be boiled in their skin. Clean them carfully and boil in about 2 pints of salted water for 20-25 minutes. Peel potatoes, cut them into slices or small pieces and give them into a salad bowl. Peel off the onions, cut them into small cubes and steam […]
For all those too lazy for a BBQ but still fond of sitting outside having fun and a good meal. This salad being typical for the southern regions of Germany is mostly savoured with a spritzer of Riesling wine but you may also serve it with a fresh beer. 16oz of pork sausage and 9oz […]
Die schmecken nicht nur, aber besonders gut, jungen Leuten. Sie sind fix zubereitet und gut sättigend. Im Handel gibt es fertige Tortilla-Wraps zu kaufen, die vor dem Füllen nur noch kurz aufgewärmt werden müssen. Als Füllung eignen sich alle Zutaten, die man auch in ein Fladenbrot geben würde. Für dieses Rezept werden eine Paprikaschote und […]
Keine Lust mehr sich nach einem anstrengenden Wandertag ins Restaurant aufzumachen und keine komplett ausgestatte Küche in der Ferienwohnung? Kein Problem, der Urlauber muss trotzdem nicht hungrig ins Bett. Wurst, Schinken, Milch, Eier und zwei Joghurt stehen noch im Kühlschrank. Tomaten und Paprika sind auch noch da. Daraus entstehen dann, dank Schneebesen, zwei salzige und […]
