Archive for the ‘Leckeres aus der Küche – warm und kalt/delicacies – warm and cold/délices – chauds et froids’ Category

Spargelkuchen

1 Pck. Toastbrot (etwas herzhafter wird es mit Roggenvollkorntoast) etwas Margarine zum Einfetten des Bleches 800-1000g Spargel (weiß, grün oder gemischt, gekocht) 400g Kochschinken 400ml Sahne 5 Eier 300g geriebener Käse (am besten schmeckt Emmentaler) Salz, Pfeffer und Muskat Ein Kuchenblech oder die Fettpfanne reichlich einfetten und dicht mit Toastbrotscheiben belegen. Den vorher gekochten, gut […]