Archive for the ‘> Weihnachten/Holidays/Noël’ Category

Pizzamützen

Heut gibt’s die klassische Pizza im Weihnachtsgewand – besser gesagt, in Form einer Weihnachtsmannmütze. Dafür eignet sich jeder Pizzabelag, so lange er rot ist. In meinem Fall, rote Paprika, Salami und stückige Tomatensauce. Der Pizzateig wird rechteckig ausgerollt und in etwa 10cm breite Streifen geschnitten. Die Streifen dann in ungefähr 12cm lange Rechtecke aufteilen und […]

Dreierlei Schokoladenplätzchen

Wieder einmal ein sehr praktisches Rezept aus der Dr. Oetker Rezeptesammlung. Einen Teig herstellen, aber drei Sorten Plätzchen daraus backen. Erspart ungemein viel Zeit bei der oft aufwendigen Weihnachtsbäckerei. Alle drei Sorten schmecken dennoch köstlich.

Nikolauskäsekuchen

Bei meiner Suche nach originellen Rezepten für die Weihnachtszeit bin ich auf die Seite von Rachel aus New Hampshire gestoßen und habe mich sofort in ihre niedlichen Nikolaus-Käsekuchen verliebt. Nun ist es für uns im Dezember schwierig schmackhafte Erdbeeren zu bekommen, so dass ich stattdessen eine dicke tiefgefrorene Himbeere als Nikolausmütze genommen habe. Die Küchlein […]

Stern für die Kaffeetafel

Da konnte ich als Hefekuchenliebhaberin einfach nicht widerstehen. Das Rezept auf handimania.com musste ich einfach ausprobieren, um zu sehen, ob der Stern nach dem Backen wirklich so aussieht wie dort abgebildet.  

Schoko-Brownies

Brownies – köstlich, nicht nur zu Weihnachten. Dieses besonders schokoladige Rezept habe ich von der Basteleselmama bekommen. Dort gegessen, für genial befunden und das Rezept erbettelt. Für alle Schokoladenfans ein Muss!