Archive for the ‘A la cuisine’ Category

Trois sortes de biscuits au chocolat

De nouveau une recette géniale de la maison Dr. Oetker. Faire une pâte pour pouvoir servir trois sortes de gâteaux au chocolat différents. Cela vous fait gagner du temps pour la confection des gâteaux de Noël et malgré cet effet ils sont délicieux ces gâteaux.

Gateau au fromage blanc St. Nicolas

Pour la recherche de nouvelles recettes j’ai trouvé le blog de Rachel et je suis tout de suite tombée amoureuse de ses gateaux au fromage blanc ressemblants à un bonnet de St. Nicolas. Il est difficile de trouver des fraises de bon goût au mois de décembre c’est pourquoi je les ai remplacées par des […]

Roses de pommes

A vrai dire – vous trouverez de nombreuses instructions pour ces pâtisseries mais je ne pouvais pas croire que c’est si facile de les faire. Je n’ai pas besoin de publier une recette particulière car on peut très bien prendre de la pâte feuilletée surgelée ou une pâte levée. (Une recette de 250g de farine […]

Gateau poireau-pommes de terre

L’automne, c’est le temps des pommes de terre -au moins pour la plupart des Allemands qui aiment ces bulbes. Dans le Gugelhupf, magazine No. 5 de Dr. Oetker, j’ai trouvé une très belle recette et je l’ai essayée immédiatement. Elle est superbe et parfait pour les premiers jours d’automne.  

Roquette avec pêches

Quiconque aimerait bien déguster les dernières pêches du jardin de manière savoureux devrait essayer cette recette. Elle est très bonne aussi avec des pêches au sirop et elle donne une entrée excellente.