Archive for Februar 2015 | Monthly archive page

12 Feb 2015
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Helau und Alaaf

Noch sind die Rathäuser nicht gestürmt und es bleibt mir Zeit, allen Jecken fröhliche Karnevalstage zu wünschen.

07 Feb 2015
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Mini-Pizzas

Das Rheinland feiert Karneval und da braucht es erstens eine gute Grundlage und zweitens soll es einfach zu essen sein. Kleine Pizza-Taler oder Pizza-Brot lassen sich ganz einfach auf die Hand nehmen und verzehren. Aus einem klassischen Hefeteig mit 400g Mehl bekommt man 30 Mini-Pizzen und ein Pizza-Brot von etwa 45cm Länge. Die Zutaten für […]

03 Feb 2015
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Ein Apfel am Tag

….. erspart den Gang zum Arzt und ganz viele ergeben eine wunderschöne, frische Tischdekoration. Statt von Sternen oder Blumen werden die Reagenzgläser diesmal von Äpfeln gehalten. Echte grüne Äpfel dazu gelegt und Teller sowie Glasuntersetzer auch mit Apfelmotiv ergänzen das Ganze. Die ersten Narzissen fühlen sich in der kräftig grünen Umgebung richtig wohl.

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