Ein Teller voll Glück
In meinem neuesten Ausstecherset waren sie enthalten – das Schwein und ein Kleeblatt als Ausstecher. Mit einem klassischen Mürbeteig schnell ein paar Kekse gebacken, Puderzucker mit grüner und roter Lebensmittelfarbe angerührt und die Plätzchen damit bestrichen. Auf einem bunten Teller mit Luftschlangen und Konfetti dekoriert, schmecken die kleinen Glücksbringer sicherlich jedem Gast. Wer es heute nicht mehr schafft, kann die Kekse auch noch in den nächsten Tagen backen und als kleine Glücksbringer in den kommenden Tagen verschenken. Dafür hänge ich Schweinchen oder Kleeblatt in einem kleinen Cellophantütchen mit den Neujahrswünschen an eine Piccoloflasche.