Archive for the ‘Leckeres aus der Küche – warm und kalt/delicacies – warm and cold/délices – chauds et froids’ Category

Dessert aigre-doux

La rhubarbe ou les fraises? Vous ne savez pas lesquelles vous préférez? Prenez-donc les deux et faites-en un dessert aigre-doux. Même après un repas somptueux vos invités vont s’en régaler.

Crêpes épaisses aux fraises marinées

Un repas qui se prépare même la dernière minute et qui ne laisse pas indifférent les amis de fraises. Nettoyez les fraises comme d’habitude et si nécessaire coupez-les en morceaux. Mélangez 2-3 cuillères à soupe de jus d’orange, 1-2 cuillères à café de miel et 1 sachet de sucre vanillé et versez le tout sur […]

Salade aux asperges

J’ai souvent les yeux plus grands que le ventre lors de mes achats de fruits ou de légumes et c’est pourquoi j’avais environ un demi kilo d’asperges de reste. Qu’est-ce qu’on fait avec ses légumes déjà cuits si on ne veut pas en manger deux fois. Alors on fouille dans le Web pour une recette […]

Sandwich aux fraises

Des fraises – encore, vous allez me dire probablement. Et moi je répondrai que le temps de pouvoir les manger tout frais est absolument trop court pour ceux qui aiment ces fruits. C’est pourquoi je les mange presque chaque jour soit comme dessert ou gâteau soit cachées dans un sandwich. Voici une recette que j’adore.

Risotto à l’Asperge

Un des légumes les plus favorisés au moins en printemps – l’asperge. A la recherche de nouvelles recettes j’ai trouvé celle-ci chez leicht&lecker. Un risotto aux asperges et avec un pesto à l’ail des ours – une combinaison de mes deux ingrédients préférés. Préparez directement la double quantité du pesto afin de l’utiliser pour d’autres […]