Si’l y a quelque chose de bon lors du carême c’est que nous nous occupons beaucoup plus avec une alimentation saine. A la place de gâteau, chocolat et chips nous mangeons des fruits, des noix et nous buvons des jus de fruits. Les restants de fruits se prêtent parfaitement pour préparer une eau fruitée et […]
Archive for the ‘Leckeres aus der Küche – warm und kalt/delicacies – warm and cold/délices – chauds et froids’ Category
Le calendrier nous dit que c’est l’été. Le ciel de la Rhénanie et les températures actuelles nous racontent autre chose. Alors il ne nous reste que de faire l’été au salon. Pour moi c’est bien une coupe glacée qui me consolera un peu. Une coupe allégée est faite de yaourt glacé. Il se mange […]
Aujourd’hui encore une fois des crêpes roulées faites de restes du repas à midi. Tartinez la crêpe de fromage frais aux herbes et mettez de la roquette dessus. Assaisonnez de sel et poivre et enroulez-la densement. Pour la deuxième version prenez du fromage frais aux herbes aussi mais couvrez-le de tranches fines de salami. Assaisonnez […]
Un dessert traditionel dont on ne se rassasie jamais. Maintenant en été c’est encore mieux avec des fruits qu’avec du sucre caramélisé. C’est délicieux même quand il frait très chaud parce qu’on peut très bien le préparer à l’avance et le mettre au refrigérateur. Pour 4 personnes: 6 feuilles de gélatine (ou quant. correspondante d’un […]
Une combinaison idéale pour l’âne bricoleur – de la glace à la vanille, des fraies et de fines feuilles de chocolat fourré de crème de menthe. Un dessert délicieux qui fait aussi plaisir aux yeux. Vu sur theeverybessttop10.com je l’ai essayé immediatement. Si vous voulez le préparer pour plusieurs invités il vaut mieux le préparer […]
