Une des bonnes recettes de Hefe-und-mehr que nous aimons beaucoup grâce à la bière de malt (sans alcool) – je l’ai variée un tout petit peu. Au lieu d’en faire des nœuds j’en ai roulée de petites barres. Nous aimons beaucoup leur croûte craquant aux côtés. Un autre avantage de la recette se trouve dans […]
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Les voilà – mes sablés de Pâques en forme d’œuf et fourrés de crème de citron. Malheureusement j’ai saupoudré la première partie des sablés avant de les laisser refroidir complètement. Le sucre a donc presque été absorbé par la pâte mais cela ne fait rien au goût des petits gâteaux. Ils sont délicieux! La recette […]
Comme déjà annoncé hier je vais vous montrer aujourd’hui comment faire les petits coussins aux pommes La recette donnera 10 coussins de taille moyenne et l’observation stricte des instructions garantira le succès. La galerie à la fin du poste montrera pas à pas comment procéder. Pâre levée: 250g de farine T55 1 prise de sel […]
Des roses en pâte levée cuites dans mes caissettes à cupcakes – un délice même pour ceux qui ne brulent d’amour pour les cupcakes. Si vous hésitez de faire une pâte levée je vous conseille d’essayer cette recette. Avec 250g de farine vous ferez 12-14 cupcakes dépendant de l’épaisseur de votre pâte déroulée. Ingrédients pour […]
Ces jolis sapins mangeables seront biensûr le point de mire de votre table de Fêtes. Si vous avez un peu de temps et assez de patience vous pouvez les faire juste la veille de Noël avec vos enfants. Chaque recette de biscuits en balles se prête pour les sapins. J’ai choisie les ingrédients suivants: 250 […]
