Les jours deviennent encore plus longs et il y déjà des soirs à passer dehors sur terrasse ou balcon. Alors là c’est l’heure de ces muffins délicieux trouvé chez lecker.de. Un cassse-croûte vite fait et servi avec une bière bien fraîche ou un vin blanc sec tout simplement irrésistible. Pour 12 muffins de taille normale […]
Archive for the ‘A la cuisine’ Category
Je l’avais presque oubliée, la recette du pain aux trois fromages différents. Je le décrit donc aujourd’hui. Il est excellent pour accompagner une salade mais mangé pur avec du beurre aux fines herbes c’est un plaisir divin. Ingrédients: 200 g de Limburger 200 g de brébis ou de féta 500 g de farine 1 sachet […]
Aujourd’hui c’est bien un post pour tout ceux qui n’ont pas d’idée pour la Fête des Mères. Faites des biscuits de pâte sablée en forme de cœur et assemblez deux biscuit avec un peu de confiture de fraises ou de framboises. Chauffez la confiture dans une petite casserole ou au four à micro-ondes et remuez-la […]
Un hors d’œuvre délicieux qui se prête aussi très bien pour un brunch. Il se prépare facilement avec les asperges fraîches soit verets soit blanches. Pour un dîner avec des amis j’ai versé la mousse dans des caissettes à cupcakes silicone forme fleur. La recette originale est de Dr. Oetker et là ils ont versé […]
Ils sont de rerour – les pétioles si divinement aigres. Et comme ils m’ont pris par surprise le samedi matin au marché il fallait trouver une recette toute simple. Un gâteau de base sous une calotte de meringue. Pour le gâteau: 250 g de rhubarbe 175 g de beurre 1 prise de sel 1 sachet […]
