J’adore le pain frais et souvent j’essaye des recettes qui ont besoin de beaucoup de temps de préparation et de fermentation. Mieux vaut encore une recette qui me permet de commencer à cuire un pain l’après-midi après mon travail pour le manger le soir. Sur son blog, Kathia de « einhaeppchenliebe.de » nous propose un pain de […]
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Pour la fin de l’année j’aurais presque oublié la recette promise pour les restes du pain, produit accessoire des étoiles coupées de pain pour Noël. J’eus consommé cinq tranches de pain céréale pour mes étoiles. Les restes séchèrent la nuit avant d’être pris pour une poêlée plus tard. Ainsi on peut très bien récupérer du […]
Ces mini brochettes de tortellini se prêtent à être servies comme entrée ou comme partie d’un buffet. La sauce est vite fait et servie séparément. Prenez les petits tortellinis sechés et faites-les cuire suivant les instructions sur l’emballage. Choisissez le fourrage que vous préférez. Je pris les tortellinis à la pizza. Pour 25 brochettes il […]
J’espère que tous les lecteurs et bricoleurs commencent l’année nouvelle en bonne santé. Après les jours de Fêtes un peu troublés il faut que la vie reprenne ses droits. Il manque toujours une part de ma table de Noël, les mini-brochettes de tortellini. Je vais le présenter ces jours-ci parce que c’est une recette parfaite […]
