Des œufs sous verre

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Avant de commencer vos préparations pour les jours de Pâques je voudrais vous proposer une belle solution pour les coquilles d’œuf produites lors de la cuisson des gateaux de Pâques. Cassez vos œufs de sorte que la partie inférieure soit plus grande que la pointe. Mettez-les dans un bol rempli d’eau chaude et de liquide vaisselle pour quelques temps, nettoyez-les soigneusement et laisser les secher sur un essuie-mains.

2017_Eier2Coupez des herbes de Pâques mangeables et mettez-les dans les moitiés d’œufs. Rajoutez de petits œufs au chocolat et mettez la coquille et un sous-verre en papier sur une assiette. Tournez vos verres d’eau tête la première et mettez-les au dessus des coquilles afin obtenir un peu plus de place pour toutes les gourmandises du repas. Attachez une étiquette portant le nom de l’invité et le verre sera un marque-place parfait.
Si la coquille ne reste pas debout mettez une petite goutte de col ou un petit morceau de bande adhésive à double face sur le sous-verre en papier pour la tenir en place.

 

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