Bastelesel

L’adversaire prochain de l’équipe allemande sera celle de la Pologne. Les fraises actuellement s’emparent des marchands de fruits et c’est pourquoi je propose un snack en rouge et blanc avec ces fruits délicieux. Ils sont fourrés de demi-sel mélangé assoupli d’un peu de crème. Poivrez généreusement le mélange et versez-le dans une petite poche à douille. Pour enlever le vert des fraises servez vous d’une paille (vraiment, ce n’est pas une blague!). Mettez un bout de la paille sur la pointe des fruits, poussez la paille à travers du fruit et enlevez le vert ainsi. Mettez les fraises sur un plat et fourrez-les de fromage. Pour en faire un snack italien simplement rajoutez une feuille de basilic.