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Schokoladencupcakes

Aus einem beliebten Schokoladenkuchenrezept kann man ebenfalls sehr leckere Cupcakes zaubern, die je nach Anlass unterschiedlich verziert werden können. Mein Rezept stammt aus dem Dr. Oetker Schüttelkuchenbuch (Schüttel-, Becher- und Tassenkuchen). Ich rühre es jedoch ganz klassisch mit dem Handmixer an. 150g Weizenmehl, 2 gestr. Teel. Backpulver, 100g Zucker, 20g Kakaopulver, 3 Eier Gr. M, […]

(Deutsch) Filzalarm

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Schwäbisch Hall

Neben Heidelberg schwärme ich auch noch für Schwäbisch Hall – nein, nein, ich meine nicht die Bausparkasse. Es gibt tatsächlich auch ein Städtchen mit diesem Namen. Es liegt ebenfalls in Baden-Württemberg, von Heidelberg noch eine Stunde Autofahrt entfernt. Die Einwohner selbst nennen ihr Städtchen liebevoll nur Hall. Die vielen malerischen Fachwerkhäuser, meist aus dem 18 […]

Fanküche

Morgen werden sie wieder ab 15 uhr 30 zittern, die Fortuna-Fans in und um Düsseldorf. Der Bastelesel hat selbst zwei davon in der Familie. In Vorbereitung auf die Feier zum Verbleib in der 1. Bundesliga werden deshalb schon mal verschiedene Möglichkeiten ausprobiert. Heute die Variante: Fortunakaffee. Der echte Fan besitzt natürlich einen entsprechenden rot-weißen Kaffeebecher, […]

Joanne Fedler

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