Das menschliche Gehirn, eines der komplexesten und gleichzeitig eindrucksvollsten Gebilde, die die Natur erschaffen hat. Es wiegt zwischen 1,4 und 1,5 Kilogramm, macht 1,8% unseres Gesamtkörpergewichts aus und verbraucht ungefähr 20% unserer Energie. Jeden Tag sterben etwa 10.000 – 100.000 Gehirnzellen ab, ein Verlust von maximal 10% am Ende unseres Lebens. Unser Gehirn ist in […]
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Das « Gebäck », das ich heute vorstellen möchte hat mit dem Hochruf absolut gar nichts zu tun. Er schien mir aber als Titel einfach passend, denn die essbaren « Schälchen » sind wirklich super lecker und umweltfreundlich noch dazu. Hippen, Hüppen oder Hippengebäck gibt es in verschiedensten Varianten. Die ersten, in Klosterküchen gerollten, Waffeln werden im 16 Jahrhundert […]
Bei allen Sommerurlaubern, besonders aber bei Kindern, im Süden heiß begehrt – die Wassermelone. Gut gekühlt erfrischt das zu über 95% aus Wasser bestehende Kürbisgewächs ungemein. Inzwischen gibt es sie auch bei uns ganz oft schon ohne die lästigen Kerne. Auf meiner Suche nach Erfrischungen für die heißesten Tage im Jahr habe ich das nachfolgende […]
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Für diese schlichte, aber sehr elegante, Faltlaterne benötigt man ein rechteckiges Papierformat. In DIN A 4 Größe ergibt es eine schöne Tischlaterne, bei größeren Papieren eine dekorative Bodenlaterne, die man sogar mal als Vase (s. Fotos) verwenden kann. Ich verwende sehr gerne ausgefallene Geschenkpapiere, die zum Anlass oder zur farblichen Gestaltung der Tafel passen. Zur […]
