{"id":5889,"date":"2015-01-17T18:09:12","date_gmt":"2015-01-17T16:09:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=5889"},"modified":"2015-01-17T18:17:18","modified_gmt":"2015-01-17T16:17:18","slug":"gefuellte-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/gefuellte-champignons\/","title":{"rendered":"Champignons farcis"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons1\/\" rel=\"attachment wp-att-5890\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5890\" alt=\"Champignons1\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons1.png\" height=\"600\" width=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons1.png 800w, https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons1-400x300.png 400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;Un d\u00e9lice id\u00e9al pour le buffet, une soir\u00e9e jeux de cartes ou carnaval. C&rsquo;est bon march\u00e9 et vite fait. Pour 12-15 champignons assez grand il faut:<\/p>\n<p>2 \u00e9chalotes<br \/>\n2 cs d&rsquo;huile, sel, poivre<br \/>\n100g de jambon de Paris (alt. 1\/2 jambon cru, 1\/2 jambon de Paris)<br \/>\n100g de Gouda jeune<br \/>\n2-3 cs de persil hach\u00e9<br \/>\n1-2 cs de chapelure<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons3\/\" rel=\"attachment wp-att-5892\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5892\" alt=\"Champignons3\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons3.png\" height=\"225\" width=\"300\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons2\/\" rel=\"attachment wp-att-5891\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5891\" alt=\"Champignons2\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons2.png\" height=\"225\" width=\"300\"><\/a><\/p>\n<p>Nettoyez les champignons et enlevez les pieds. Coupez jambon, fromage, \u00e9chalotes et pieds en d\u00e9s. Chauffez une cuill\u00e8re d&rsquo;huile dans une p\u00eale et faites revenir les chapeaux des champignons des deux c\u00f4t\u00e9s. Mettez-les dans un ramequin et salez-les \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Faites revenir les \u00e9chalotes et les pieds de champignons dans l&rsquo;autre cuill\u00e8re d&rsquo;huile jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le liquide s&rsquo;\u00e9vapore.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons4\/\" rel=\"attachment wp-att-5893\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5893\" alt=\"Champignons4\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons4.png\" height=\"225\" width=\"300\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons5\/\" rel=\"attachment wp-att-5894\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5894\" alt=\"Champignons5\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons5.png\" height=\"225\" width=\"300\"><\/a><\/p>\n<p>Rajoutez les d\u00e9s de fromage et jambon, le persil hach\u00e9 et 2-3 cs de chapelure. Assaisonnez le tout de sel et poivre. Ensuite farcissez les t\u00eates de champignons \u00e0 l&rsquo;aide de deux cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 et enfournez-les \u00e0 200\u00b0C pour 10-15 minutes.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/gefuellte-champignons\/champignons6\/\" rel=\"attachment wp-att-5895\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5895 alignleft\" alt=\"Champignons6\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Champignons6.png\" height=\"225\" width=\"300\"><\/a>Mangez-les chaud ou froid. Servis avec des mini-poivrons ou piments farcis et une baguette bien fra\u00eeche ils donnent m\u00eame un petit casse-cro\u00fbte ou d\u00eener.<br \/>\nRemarque:<br \/>\nR\u00e2pez gros le fromage si vous en avez en morceau. Les tranches de fromages se laissent tr\u00e8s bien coup\u00e9es en petits morceaux tr\u00e8s fins.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Un d\u00e9lice id\u00e9al pour le buffet, une soir\u00e9e jeux de cartes ou carnaval. C&rsquo;est bon march\u00e9 et vite fait. 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