{"id":4998,"date":"2014-09-26T19:57:23","date_gmt":"2014-09-26T17:57:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=4998"},"modified":"2014-09-26T19:57:23","modified_gmt":"2014-09-26T17:57:23","slug":"rucolasalat-mit-pfirsichen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/rucolasalat-mit-pfirsichen\/","title":{"rendered":"Roquette avec p\u00eaches"},"content":{"rendered":"

Quiconque aimerait bien d\u00e9guster les derni\u00e8res p\u00eaches du jardin de mani\u00e8re savoureux devrait essayer cette recette. Elle est tr\u00e8s bonne aussi avec des p\u00eaches au sirop et elle donne une entr\u00e9e excellente.<\/p>\n

\t\t
<\/div>\t
Roquette avec p\u00eaches<\/div>\t
2014-09-26 19:47:54<\/div>\t\t
Serves 4<\/div>\t
\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
Write a review<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Save Recipe<\/a><\/div>\t\t
Print<\/div>\t<\/div>\t
<\/div>\t
\t\t
\n\t\t\t
Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Cook Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Total Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
\t\t
<\/div>\t\t
\t\t
\n\t\t\t
Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Cook Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Total Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
\t\t\t
Ingr\u00e9dients<\/div>\t\t\t
    \t\t\t\t
  1. 2 p\u00eaches ou 1 conserve de p\u00eaches coup\u00e9es en morceaux (poids net \u00e9goutt\u00e9 230g)<\/li>\t\t\t\t
  2. 150g de roquette<\/li>\t\t\t\t
  3. 75 jambon de Parma<\/li>\t\t\t\t
  4. 1 c. \u00e0 soupe d'huile de noix (ou d'olives)<\/li>\t\t\t\t
  5. 100g de parmesan effil\u00e9<\/li>\t\t\t\t
  6. Sauce de salade -<\/li>\t\t\t\t
  7. 125g de cr\u00e8me fra\u00eeche aux herbes<\/li>\t\t\t\t
  8. env. 4 c. \u00e0 soupe de lait<\/li>\t\t\t\t
  9. 1 c. \u00e0 caf\u00e9 de concentr\u00e9 de tomates<\/li>\t\t\t\t
  10. 1 c. \u00e0 soupe de vinaigre au citron ou de balsamique blanc<\/li>\t\t\t\t
  11. sel, poivre, 1 prise de sucre,<\/li>\t\t\t\t
  12. poudre de chile<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
    \t\t\t
    Pr\u00e9paration<\/div>\t\t\t
      \t\t\t\t
    1. M\u00e9langer les ingr\u00e9dients de la sauce et assaisonner de sel, poivre et sucre. Parsemer de poudre de chile \u00e0 son go\u00fbt.<\/li>\t\t\t\t
    2. Laver la roquette et la laisser \u00e9goutter. Laver les p\u00eaches et les couper en morceaux. Laisser \u00e9goutter les p\u00eaches au sirop et les couper en morceaux aussi.<\/li>\t\t\t\t
    3. Couper le jambon de Parme en morceau agr\u00e9able.<\/li>\t\t\t\t
    4. Chauffer l'huile dans une po\u00eale et faire revenir les p\u00eaches des deux c\u00f4t\u00e9s.<\/li>\t\t\t\t
    5. Distribuer la roquette sur 4 assiettes et arroser de la sauce. Arranger le jambon, les p\u00eaches et le parmesan effil\u00e9 dessus.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
      Bastelesel https:\/\/www.bastelesel.de\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>\u00a0