{"id":4688,"date":"2014-07-01T21:52:59","date_gmt":"2014-07-01T19:52:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=4688"},"modified":"2014-07-01T21:52:59","modified_gmt":"2014-07-01T19:52:59","slug":"lavendelsalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/lavendelsalz\/","title":{"rendered":"Sel de lavande"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/lavendelsalz\/lavendelsalz2\/\" rel=\"attachment wp-att-4689\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-4689 alignleft\" alt=\"Lavendelsalz2\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Lavendelsalz2-400x300.jpg\" height=\"240\" width=\"320\" srcset=\"https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Lavendelsalz2-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/Lavendelsalz2.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a>Le m\u00e9lange de gros sel de mer et de fleurs de la lavande vous emm\u00e8ne en Provence. Il est parfait pour la viande, le poisson et les fruits de mer soit r\u00f4tis ou grill\u00e9s. Mais aussi les potages et les sauces l\u00e9g\u00e8res au yaourt se laissent affiner avec cette composition. Tuyau d&rsquo;amateur de fromage &#8211; c&rsquo;est g\u00e9nial avec du roquefort, du fromage de ch\u00e8vre ou du br\u00e9bis. C&rsquo;est tout facile et on peut prendre des fleurs s\u00e9ch\u00e9es aussi bien que les fleurs fra\u00eeches. Avec les derni\u00e8res c&rsquo;est pourtant moins durable. Dans une verrine \u00e0 fermeture \u00ab\u00a0Twist off\u00a0\u00bb m\u00e9langez 1\/2 tasse de fleurs fra\u00eeches ou 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de fleurs s\u00e9ch\u00e9es de lavande original (Lavandula angustofolia) avec 1 tasse de sel et fermez-le. Conservez le sel au froid et \u00e0 l&rsquo;obscurit\u00e9 pour une semaine. Le tamiser ensuite et enlever les fleurs de lavande. Cela donne un sel l\u00e9g\u00e8rement parfum\u00e9.<br \/>\nSi vous pr\u00e9f\u00e9rez un go\u00fbt un peu plus fort prenez les fleurs de lavande et concassez-les au hachoir \u00e9minceur. Versez-les dans une verrine et m\u00e9langer avec le sel. C&rsquo;est aussi \u00e0 conserver au froid et \u00e0 l&rsquo;obscurit\u00e9.<br \/>\nSans avoir une recette particuli\u00e8re vous pouvez remplacer le sel r\u00e9guli\u00e8re par votre composition de sel aux fleurs de lavande pour toute vinaigrette ou sauce l\u00e9g\u00e8re au yaourt. Un air proven\u00e7ale insufflera votre cuisine.<br \/>\n. Ein Hauch von Sommer weht dann \u00fcber der Salatkomposition.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le m\u00e9lange de gros sel de mer et de fleurs de la lavande vous emm\u00e8ne en Provence. Il est parfait pour la viande, le poisson et les fruits de mer soit r\u00f4tis ou grill\u00e9s. Mais aussi les potages et les sauces l\u00e9g\u00e8res au yaourt se laissent affiner avec cette composition. Tuyau d&rsquo;amateur de fromage &#8211; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4688"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4688"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4700,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4688\/revisions\/4700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}