{"id":882,"date":"2013-06-16T18:56:11","date_gmt":"2013-06-16T16:56:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=882"},"modified":"2014-12-28T16:34:31","modified_gmt":"2014-12-28T14:34:31","slug":"leichtes-erdbeerdessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/leichtes-erdbeerdessert\/","title":{"rendered":"Leichtes Erdbeerdessert"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Erdbeerdessert.pdf\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-899\" alt=\"Erdbeerdessert\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Erdbeerdessert-221x300.jpg\" width=\"221\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Erdbeerdessert-221x300.jpg 221w, https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Erdbeerdessert.jpg 387w\" sizes=\"(max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/a><br \/>\nEin wunderbar leichtes, ganz schnell gemachtes Dessert. Nat\u00fcrlich habe ich noch mal wieder ein Rezept mit Erdbeeren gew\u00e4hlt. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Zum Verzieren kann man f\u00fcr jedes Glas eine Erdbeere beiseite legen, muss man aber nicht. Ich habe stattdessen kleine Schokoladenbl\u00fcten genommen.<br \/>\nDie Erdbeeren mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem Orangensaft vermengen. Im Originalrezept aus der Dr. Oetker-Rezeptesammlung wird Orangenlik\u00f6r angegeben, den ich aber wegen der Kinder durch Saft ersetzt habe. Die Erdbeeren nun gut 15 Minuten durchziehen lassen. In der Zwischenzeit die Cantuccini grob zerkleinern und in vier Dessertgl\u00e4ser f\u00fcllen. Sahne und Milch in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und das So\u00dfenpulver hinzuf\u00fcgen. Alles gut durchr\u00fchren und dann den Quark unterheben.<br \/>\nNun die marinierten Erdbeeren auf die Cantuccini geben und mit der Vanille-Quarkmischung bedecken. Die Gl\u00e4ser dann mindestens eine Stunde kalt stellen.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Desser.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-884\" alt=\"Desser\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Desser-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Desser-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Desser.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Vor dem Servieren dann entweder gehackte Pistazien dar\u00fcber streuen oder aber, wie bei mir zu sehen, mit Schokoladenraspel und -bl\u00fcten dekorieren. Da das Dessert wenig Sahne enth\u00e4lt, ist es auch nach einem \u00fcppigeren Essen noch locker zu schaffen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein wunderbar leichtes, ganz schnell gemachtes Dessert. Nat\u00fcrlich habe ich noch mal wieder ein Rezept mit Erdbeeren gew\u00e4hlt. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Zum Verzieren kann man f\u00fcr jedes Glas eine Erdbeere beiseite legen, muss man aber nicht. Ich habe stattdessen kleine Schokoladenbl\u00fcten genommen. Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft, dem Honig und dem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[11,25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=882"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5599,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions\/5599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastelesel.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}