{"id":7531,"date":"2016-03-23T07:30:29","date_gmt":"2016-03-23T05:30:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=7531"},"modified":"2016-03-22T22:33:17","modified_gmt":"2016-03-22T20:33:17","slug":"lemon-curd","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/lemon-curd\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me de citron"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/?attachment_id=7532\" rel=\"attachment wp-att-7532\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-7532\" src=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Lemoncurd.png\" alt=\"Lemoncurd\" height=\"600\" width=\"800\" srcset=\"http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Lemoncurd.png 800w, http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Lemoncurd-400x300.png 400w, http:\/\/www.bastelesel.de\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Lemoncurd-768x576.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Je dois vous proposer cette cr\u00e8me de citron aujourd&rsquo;hui car je voudrais bien la prendre pour pr\u00e9parer des petits g\u00e2teaux \u00e0 P\u00e2ques. Des \u0153ufs \u00e0 p\u00e2te sabl\u00e9e farcis de cr\u00e8me de citron. Cette cr\u00e8me se pr\u00eate tr\u00e8s bien aussi pour des tartes ou pour tartiner de petits pains.<\/p>\n<p>Pour deux pots de confiture il vous faut:<\/p>\n<p><em><strong>3 &#8211; 4 citrons bio, 3 \u0153ufs taille M, 220g de sucre, 75g de beurre<br \/>\n<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Lavez les citrons, pressez-les (150ml) et r\u00e2pez l&rsquo;\u00e9corce. Dans une po\u00eale chauffez le beurre \u00e0 chaleur moyenne et rajoutez jus et zeste des citrons et le sucre. Dans un saladier battez l\u00e9g\u00e8rement les \u0153ufs et versez-les dans le beurre par une passoire. Remuez le tout avec le fouet jusqu&rsquo;\u00e0 obtention d&rsquo;un m\u00e9lange onctueux. Ne laissez jamais boullir la masse afin d&rsquo;\u00e9viter qu&rsquo;elle attache. La recette des petits g\u00e2teaux suivra bient\u00f4t et une autre d&rsquo;une tarte au citron sera publier en allemand sur lintorfer.eu sous la cat\u00e9gorie Wochenende.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je dois vous proposer cette cr\u00e8me de citron aujourd&rsquo;hui car je voudrais bien la prendre pour pr\u00e9parer des petits g\u00e2teaux \u00e0 P\u00e2ques. Des \u0153ufs \u00e0 p\u00e2te sabl\u00e9e farcis de cr\u00e8me de citron. Cette cr\u00e8me se pr\u00eate tr\u00e8s bien aussi pour des tartes ou pour tartiner de petits pains. Pour deux pots de confiture il vous [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7531"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7531"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7538,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7531\/revisions\/7538"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}