{"id":4646,"date":"2014-06-23T18:27:08","date_gmt":"2014-06-23T16:27:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=4646"},"modified":"2014-06-23T18:27:08","modified_gmt":"2014-06-23T16:27:08","slug":"zitronencupcakes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/zitronencupcakes\/","title":{"rendered":"Cupcake au citron"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s une pause assez longue, caus\u00e9e par un traitement dental, voil\u00e0 la recette des cupcakes au citron.<\/p>\n

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Cupcakes au citron<\/div>\t
2014-06-23 18:21:50<\/div>\t\t
Serves 12<\/div>\t
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Write a review<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Save Recipe<\/a><\/div>\t\t
Print<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Cook Time<\/div>\n\t\t\t
35 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
\n\t\t\t
Total Time<\/div>\n\t\t\t
55 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t
35 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t
55 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/div>\t\t\t
    \t\t\t\t
  1. 100g de beurre all\u00e9g\u00e9<\/li>\t\t\t\t
  2. 100g de sucre<\/li>\t\t\t\t
  3. 1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/li>\t\t\t\t
  4. 1 prise de sel<\/li>\t\t\t\t
  5. zeste d'un citron<\/li>\t\t\t\t
  6. 2 \u0153ufs<\/li>\t\t\t\t
  7. 200g de farine<\/li>\t\t\t\t
  8. 1cc de levure chimique<\/li>\t\t\t\t
  9. 100ml de lait<\/li>\t\t\t\t
  10. Cr\u00e8me au beurre<\/li>\t\t\t\t
  11. 1 sachet de cr\u00e8ma \u00e0 la vanille en poudre<\/li>\t\t\t\t
  12. 100g de sucre<\/li>\t\t\t\t
  13. 500ml de lait<\/li>\t\t\t\t
  14. 250g de beurre all\u00e9g\u00e9<\/li>\t\t\t\t
  15. 1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
    \t\t\t
    Pr\u00e9paration<\/div>\t\t\t
      \t\t\t\t
    1. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C<\/li>\t\t\t\t
    2. Graisser le moule \u00e0 cupcake ou poser les caissettes sur un moule.<\/li>\t\t\t\t
    3. Dans un grand saladierfouetter le beurre et ajouter petit \u00e0 petit sucre, sucre vanill\u00e9, sel et le zeste du citron.<\/li>\t\t\t\t
    4. Ajouter les \u0153ufs et les remuer au moins une minute. Ajouter petit \u00e0 petit le m\u00e9lange farine, levure et le lait. Repartir dans les moules \u00e0 cupcake et mettre au four pour 30 minutes. Laisser refroidir dans les moules.<\/li>\t\t\t\t
    5. Gla\u00e7age<\/li>\t\t\t\t
    6. M\u00e9langer sucre avec la poudre de cr\u00e8me \u00e0 la vanille et faire cuire selon instruction. Laisser refroidir.<\/li>\t\t\t\t
    7. M\u00e9langer beurre et sucre vanill\u00e9 jusqu'\u00e0 l'obtention d'un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Ajouter petit \u00e0 petit la cr\u00e8me \u00e0 la vanille.<\/li>\t\t\t\t
    8. Mettre la cr\u00e8me au beurre dans une poche \u00e0 douille et recouvrir chaque cupcake d'un gla\u00e7age.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
      \t\t\t
      Notes<\/div>\t\t\t
        \t\t\t\t
      1. Pour \u00e9viter une peau au surface de votre cr\u00e8me \u00e0 la vanille couvrez-la avec un film alimentaire.<\/li>\t\t\t\t
      2. Pour les High Heels j'ai ajout\u00e9 2-3 gouttes de colorant alimentaire rouge \u00e0 la cr\u00e8me.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
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