{"id":4361,"date":"2014-05-02T17:46:34","date_gmt":"2014-05-02T15:46:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=4361"},"modified":"2014-05-02T17:46:34","modified_gmt":"2014-05-02T15:46:34","slug":"sandwich-mit-erdbeeren","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/sandwich-mit-erdbeeren\/","title":{"rendered":"Sandwich aux fraises"},"content":{"rendered":"

Des fraises – encore, vous allez me dire probablement. Et moi je r\u00e9pondrai que le temps de pouvoir les manger tout frais est absolument trop court pour ceux qui aiment ces fruits. C’est pourquoi je les mange presque chaque jour soit comme dessert ou g\u00e2teau soit cach\u00e9es dans un sandwich. Voici une recette que j’adore.<\/p>\n

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Sandwich aux fraises<\/div>\t
2014-05-02 17:39:20<\/div>\t\t
Serves 4<\/div>\t
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Write a review<\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
Save Recipe<\/a><\/div>\t\t
Print<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t
10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t
25 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
15 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t
10 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t
25 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/div>\t\t\t
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  1. 8 tranches de pein de mie complet<\/li>\t\t\t\t
  2. 2 escalopes de poulet<\/li>\t\t\t\t
  3. 200g de fontainebleau ou demi-sel<\/li>\t\t\t\t
  4. sel, poivre fra\u00eechement moulu, 1-2 cs de lait<\/li>\t\t\t\t
  5. 3-4 tiges de basilic<\/li>\t\t\t\t
  6. 100g de rucola<\/li>\t\t\t\t
  7. 100-150g de fraises<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
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    Pr\u00e9paration<\/div>\t\t\t
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    1. Laver fraises, rucola et basilic. Couper les feuilles du basilic et les fraises en tranches fines.<\/li>\t\t\t\t
    2. Laver les escalopes de poulet et les faire sauter dans une po\u00eale. Assaisonner de sel et de poivre et laisser ti\u00e9dir. Couper en lamelles fines.<\/li>\t\t\t\t
    3. M\u00e9langer fromage, sel et poivre avec le lait. Ajouter le basilic hach\u00e9.<\/li>\t\t\t\t
    4. Faire griller le pain de mie des deux c\u00f4t\u00e9s et tartiner avec le fromage. Empiler fraises, poulet et rucola \u00e0 tour de r\u00f4le. Finalement couvrir d'une deuxi\u00e8me tranche de pain. Couper en diagonale et servir sur une grande assiette.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
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      Remarques<\/div>\t\t\t
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      1. Au lieu du poivre moulu j'ai incorpor\u00e9 un restant de fromage poivr\u00e9 dans le fontainebleau. C#est tr\u00e8s bon aussi et en plus \u00e7a aide la r\u00e9cup\u00e9ration des restes.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
        Bastelesel http:\/\/www.bastelesel.de\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>