{"id":3827,"date":"2014-02-16T19:00:09","date_gmt":"2014-02-16T17:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bastelesel.de\/?p=3827"},"modified":"2014-02-16T19:00:09","modified_gmt":"2014-02-16T17:00:09","slug":"rosa-crumble","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bastelesel.de\/fr\/rosa-crumble\/","title":{"rendered":"Crumble rose"},"content":{"rendered":"

Finalement j’ai trouv\u00e9 le temps de pr\u00e9parer une autre des trentes recettes de Biscuits Roses. La semaine derni\u00e8re j’avais achet\u00e9 de la rhubarbe congel\u00e9e pour essayer un crumble avec. Le crumble c’est \u00e0 la fois moelleux et croustillant et se mange ti\u00e8de ou froid. La recette est fait pour 8 moules \u00e0 souffl\u00e9, tr\u00e8s facile et d\u00e9licieux.<\/p>\n

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Crumble rose<\/div>\t
2014-02-16 17:15:45<\/div>\t\t
Serves 8<\/div>
Un crumble bien dor\u00e9 \u00e0 la rhubarbe<\/div>\t
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Save Recipe<\/a><\/div>\t\t
Print<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t
30 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t
50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t
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Prep Time<\/div>\n\t\t\t
20 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Cook Time<\/div>\n\t\t\t
30 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t\t
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Total Time<\/div>\n\t\t\t
50 min <\/span><\/div>\n\t\t<\/div>\t<\/div>\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/div>\t\t\t
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  1. 120g de biscuits roses de Reims<\/li>\t\t\t\t
  2. 20g de sucre en poudre<\/li>\t\t\t\t
  3. 60g de farine<\/li>\t\t\t\t
  4. 80g de beurre<\/li>\t\t\t\t
  5. 6 tiges de rhubarbe (alt. 6 mains de rhubarbe congel\u00e9e)<\/li>\t\t\t\t
  6. 6 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe de confiture de fraises ou de la gel\u00e9e de groseilles<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
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    Pr\u00e9paration<\/div>\t\t\t
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    1. Faire d\u00e9congeler la rhubarbe pour une heure.<\/li>\t\t\t\t
    2. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\t\t\t\t
    3. R\u00e9duire les biscuits roses en poudre.<\/li>\t\t\t\t
    4. M\u00e9langer les biscuits roses avec le sucre et la farine dans un saladier. Ajouter le beurre coup\u00e9 en petits d\u00e9s et travailler du bout des doigts pour obtenir une p\u00e2te friable.<\/li>\t\t\t\t
    5. Laver et couper la rhubarbe fra\u00eeche en tron\u00e7ons sans l'\u00e9plucher. R\u00e9partir la rhubarbe dans des ramequins et napper de confiture ou gel\u00e9e. Recouvrir de p\u00e2te et enfourner. Laisser cuire 30 minutes et d\u00e9guster ti\u00e8de ou froid.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>\t\t
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      Remarques<\/div>\t\t\t
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      1. Je l'ai servi avec un compos\u00e9 de 100g de yaourt nature, 100g de cr\u00e8me fra\u00eeche, une c. \u00e0 caf\u00e9 de sucre et 1 c. \u00e0 soupe de noix de coco rap\u00e9e.<\/li>\t\t\t<\/ol>\n\t\t<\/div>
        Bastelesel http:\/\/www.bastelesel.de\/<\/div>\t\t<\/div>\n\t<\/div>